近年来，越来越多的年轻人选择在路边摆摊卖酒，作为副业或全职工作。他们中的一些人将卖酒视为放松和爱好，也有人通过摆摊积累经验，逐步转向开店经营。例如，一位来自北京的财务工作者与朋友合作，在亮马桥摆摊卖特调鸡尾酒，每周六出摊，虽然收入有限，但结识了许多志同道合的朋友。另一位在广州的大学生则通过摆摊积累资金，最终与朋友合伙开了一家酒吧，尽管利润不高，但他依然坚持“为爱发电”。还有人在职场压力下选择裸辞，全职摆摊卖酒，享受自由的工作方式。尽管摆摊卖酒辛苦且收入不稳定，但它为年轻人提供了一种新的生活方式和创业机会，吸引了许多人去尝试和坚持。